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Labonnecuisine.be: toute la gastronomie belge en ligne
De vraies recettes régionales, qui ont été goûtées, savourées et commentées. Retrouvez les saveurs de l'enfance, les souvenirs du village, les parfums de la brasserie. Du plat de pays au dessert des collines. Quelques bonnes tables où l'on s'est assis après avoir fait le tour des cuisines... Et des visites, des articles pour vous éclairer. Découvrez comment en Belgique, les recettes de cuisine côtoient souvent les bières belges. Dénichez aussi des dossiers culinaires (recettes de gibiers en saison) et des concours gratuits. Vous qui avez enviez de mettre les pieds dans le bon plat !
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Bases de la cuisine
La cuisine repose sur l'assemblage de techniques fondamentales. L'objectif de ce site est de vous apprendre à créer vos propres recettes en partant des techniques de base de la cuisine et de la pâtisserie avec des recettes simples et des recettes de saison. Recettes de viande, de poisson, pour vos entrées ou desserts; enfin, pour préparer facilement vos plats préférés.
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